栄醤油

栄醤油醸造は創業寛政七年(1795年)。今ではあまり見かけなくなった、木桶をつかった昔ながらの醤油造りを今なお続けています。原料は国産丸大豆と小麦、そして塩、それだけです。それらを木桶の中で一年半、じっくりと時間をかけて熟成させました。シンプルな素材から生まれた自然の味。だからこそ、様々なお料理にお使いいただけます。自信を持ってお勧めする栄醤油醸造の看板商品です。

  • Sakae-001
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